Clik here to view.
Τούρτα από καρπούζι
Όχι μια τούρτα σε σχήμα καρπούζι, αλλά μια τούρτα φτιαγμένη από καρπούζι και στολισμένη με φρούτα! Η απόλυτη καλοκαιρινή τούρτα! Τι χρειαζόμαστε: 2 καρπούζια με την ίδια περίμετρο διάφορα άλλα φρούτα...
View ArticleΑπλή πουτίγκα βανίλιας
Απλή, αλλά νοστιμότατη και ελαφριά συνταγή για πουτίγκα (κρέμα) με άρωμα βανίλια. Είναι πολύ γευστική και πολύ θρεπτική για τα παιδιά. Επίσης έχει λίγα λιπαρά. Προετοιμασία: 5 λεπτά | Μαγείρεμα: 15...
View ArticleFondue σοκολάτας με μπισκότα και φράουλες
Υλικά για το fondue 600ml γάλα 150γρ. ζάχαρη ξανθή 650γρ. κουβερτούρα φρέσκες φράουλες (για το σερβίρισμα) για τα μπισκότα κανέλας 140γρ. βούτυρο κομμένο σε μικρά κομματάκια 100γρ ζάχαρη άχνη 40γρ....
View ArticleΜαρέγκες μαστίχα με κόκκινα φρούτα
Υλικά για τη μαρέγκα ασπράδια από 4 αβγά 125γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 125γρ. ζάχαρη άχνη 2 σταγόνες μαστιχέλαιο για τη γέμιση 400ml κρέμα γάλακτος 35% 20γρ. ζάχαρη, άχνη ½ λοβό βανίλιας για τη διακόσμηση...
View ArticleΤούρτα µε µπισκοτένια βάση, γιαουρτοζελέ και ψητά βερίκοκα
Υλικά 1.200γρ. βερίκοκα πλυµένα και ανοιγµένα στη µέση 1 φλιτζάνι κρασί Σάµου λευκό, γλυκό ¾ φλιτζανιού ζάχαρη 1 αστεροειδή γλυκάνισο 750γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 φακελάκια ζελέ βερίκοκο 2 φλιτζάνια...
View ArticleFrozen yogurt μέλι με αλμυρά καρύδια
Υλικά Για το παγωτό 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 75γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 150γρ. μέλι Για τα αλμυρά καρύδια 200γρ. καρυδόψιχα ½ ασπράδι αβγού ¼ κουτ. γλυκού αλάτι (2γρ.) Διαδικασία Φτιάχνετε το παγωτό...
View ArticleΑφράτο κέικ κακάο με πλούσιο σοκολατένιο γλάσο
Υλικά για το κέικ 200γρ. βούτυρο 200γρ. ζάχαρη λευκή 200γρ. ζάχαρη καστανή 250γρ. αλεύρι φαρίνα 5 κουτ. σούπας κακάο σκόνη 1 πρέζα μπέικιν πάουντερ 2 αβγά Για το γλάσο 175γρ. βούτυρο 3 κουτ. σούπας...
View ArticleΓαλακτομπούρεκο σοκολάτα – πορτοκάλι
Το «αμαρτωλό» γαλακτομπούρεκο σε μια… κολασμένη παραλλαγή, με το αχτύπητο δίδυμο σοκολάτα πορτοκάλι να του δίνει νέα διάσταση. Από τον Δημήτρη Χρονόπουλο Διαβάστε περισσότερα στο: www.olivemagazine.gr...
View ArticleΠαγωµένη πουτίγκα µε γιαούρτι, πετιµέζι και πράσινο νεραντζάκι
Υλικά 500γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1/2 φλιτζάνι πετιµέζι 6 φύλλα ζελατίνας µικρά (κατάλληλα για 1/2 λίτρο υγρού) 8 πράσινα νεραντζάκια (γλυκό του κουταλιού) Διαδικασία Βήμα 1 Σε ένα µπολ µε κρύο νερό...
View ArticleΣοκολατόπιτα με καρύδια
Υλικά 225γρ. βούτυρο 225γρ. κουβερτούρα 450γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική 4 αβγά 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 150γρ. αλεύρι, μαλακό 75γρ. καρυδόψιχα (ψιλοκομμένη) 500γρ. λιωμένη κουβερτούρα 750γρ. κρέμα...
View ArticleΧαλβάς καρύδα με λεμόνι
Υλικά Για το χαλβά 75γρ. τρίμμα καρύδα 400γρ. σιμιγδάλι, ψιλό 300γρ. σπορέλαιο ξύσμα από ένα λεμόνι Για το σιρόπι 1250γρ. νερό 500γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική Διαδικασία Βήμα 1 Πρώτα ετοιμάζετε το σιρόπι...
View ArticleΜπαστουνάκια πορτοκαλιού με σοκολάτα
Για όλους τους σοκολασμένους! Μπαστουνάκια πορτοκαλιού, με επικάλυψη σοκολάτας – ποτέ μα ποτέ δεν είναι αρκετά! Ποσότητα για 2 φλιτζάνια 2 πορτοκάλια (κατά προτίμηση βιολογικά) 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη,...
View ArticleΤάρτα με κολοκύθα και κατίκι Δομοκού
Υλικά Για τη βάση 1 φύλλο έτοιμη ζύμη κουρού (τη βρίσκουμε στα ψυγεία και τους καταψύκτες των σούπερ μάρκετ) 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο, για τη φόρμα Για τη γέμιση 1 κιλό κολοκύθα, ψίχα, σε κύβους των 2...
View ArticleΕύκολη μους λεμονιού με 3 μόνο υλικά (VIDEO)
Πανεύκολη και πεντανόστιμη! Γίνεται τόσο γρήγορα που σχεδόν δεν θα καταλάβετε πότε κιόλας την ετοιμάσατε. Αν βάλετε και το ζαχαρούχο γάλα από το προηγούμενο βράδυ στο ψυγείο να είναι κι αυτό κρύο όπως...
View ArticleΚέικ με Ferrero Rocher
Για τους λάτρεις των Ferrero Rocher! Ένα κέικ/τούρτα, που θα σας απογειώσει στην σοκόλαση, όπου θα βρείτε μαζεμένους όλους τους κακομαθημένους που συχνάζουν σε Πρεσβείες! Για την βάση 5 Αβγά 2 κ.σ....
View ArticleΤάρτα με κολοκύθα και κατίκι Δομοκού
Μια ακόμη διαφορετική τάρτα για τους λάτρεις της κολοκύθας, δείτε αναλυτικά την συνταγή στο www.olivemagazine.gr Πηγή: XanthiPress - Τάρτα με κολοκύθα και κατίκι Δομοκού
View ArticleΚέικ με κολοκύθα και επικάλυψη τυριού
Πληθωρικό σε εμφάνιση και γεύση, αυτό το κέικ είναι ένας πολύ νόστιμος τρόπος να συνοδεύσετε ένα ζεστό ρόφημα. www.olivemagazine.gr Πηγή: XanthiPress - Κέικ με κολοκύθα και επικάλυψη τυριού
View ArticleΒασιλόπιτα με καρύδια, ξερά φρούτα και μπαχαρικά
Μία γλυκιά και πολύ αρωματική βασιλόπιτα με υφή κέικ, για να ξεκινήσει ο νέος χρόνος με τον καλύτερο τρόπο. Ένας τυχερός θα βρει το φλουρί και ένας ακόμη πιο τυχερός θα προλάβει και δεύτερο κομμάτι....
View ArticleΜαρέγκες μαστίχα με κόκκινα φρούτα
Ένα γλυκό “γένους θηλυκού”! Αρωματική μαστίχα, τραγανή μαρέγκα και βελούδινη σαντιγί με φρέσκια βανίλια κάνουν συμμαχία με μια γλυκύτατη μαρμελάδα από κόκκινα φρούτα σκορπώντας τον πανικό στα...
View ArticleΧριστουγεννιάτικος κορμός με κάστανα και λευκή σοκολάτα
Κορμός σοκολατένιος από την κορυφή ως τα νύχια. Σοκολατένιο παντεσπάνι, σοκολατένια γέμιση συνδυασμένη με κάστανο, λευκή σοκολατένια και η επικάλυψη. Διαβάστε περισσότερα στο www.olivemagazine.gr Πηγή:...
View Article